media	2012年2月11日掲載　朝日新聞 経済面 2012年2月13日更新　朝日新聞デジタル
content	ハピマルシェプチ 立川エキュート店でのチョコベジイベント様子が 掲載されました。＞ 掲載HP
work	イベントプロデュース

 

media	2012年2月9日掲載　日本農業新聞
content	ハピマルシェプチ 立川エキュート店でのチョコベジイベント様子が 掲載されました。 ＞ 掲載記事
work	イベントプロデュース

 

media	2012年2月7日放映　テレビ東京Newsモーニングサテライト
content	「ネタのたね」のコーナーにて、ハピマルシェプチ 立川エキュート店での チョコベジの取組みが紹介されました。 ＞ 番組HP（インタビューの様子がご覧いただけます）
work	イベントプロデュース

 

media	2012年1月30日掲載　時事通信社による取材内容が □Yahoo!JAPAN　＞掲載HP □goo　＞掲載HP □Infoseek楽天　＞掲載HP □BIGLOBE　＞掲載HP などの各種ニュースにて掲載されました。
content	ハピマルシェプチ 立川エキュート店でのチョコベジイベント様子が 掲載されました。
work	イベントプロデュース

 

media	2011年12月3日掲載　沖縄タイムス
content	やんばる畑人（はるさー）プロジェクトの 『やんばるスパイス”THE 香祭（かば～さい）”』の様子が 掲載されました。
work	企画・運営協力

 

media	2011年11月23日放送　沖縄テレビ放送
content	やんばる畑人（はるさー）プロジェクトの 『やんばるスパイス”THE 香祭（かば～さい）”』の様子が ニュースで放送されました。
work	企画・運営協力

 

media	2011年10月 9日掲載　沖縄タイムス　＞　ＨＰ 2011年10月20日掲載　琉球新報
content	「やんばる畑人プロジェクト」応援店披露会の様子が掲載されました。
work	イベントディレクター

 

media	2011年9月12日掲載　農経新聞
content	沖縄・やんばる祭り＠ハピ・マルシェプチ立川が掲載されました。
work	イベントプロデュース

 

media	2011年9月7日掲載　琉球新報
content	沖縄・やんばる祭り＠ハピ・マルシェプチ立川が掲載されました。
work	イベントプロデュース

 

media	2011年8月26日放映　日本テレビ「Oha４！NEWS　LIVE 」
content	「オハナのおとりよせ」コーナーにて、 農園キッチンの「冷やし夏野菜カレー」が紹介されました。＞番組HP
work	農園キッチンプロデュース

 

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2011年7月28日 ポテンシィ　サイトをリニューアルしました。

カテゴリー: Potencyからのお知らせ,メディア情報

event schedules

緊急告知！！”チョコベジ”イベント、追加開催決定☆



1月14・15日の開催以降、店頭はもちろん、各種メディアでも取り上げて頂き、
たくさんの反響をいただきましたので、
”チョコベジ”試食会 ＆ アリ・ナシ公開投票の追加開催が
急きょ決定しました！

■日時　2月11日(土).12(日)正午～16時くらいまで
■場所　ハピマルシェ プチ立川エキュート店　店頭イベントスペース
■内容　３種のチョコベジを味わっていただく試食会
および　試食いただいた皆様によるアリ・ナシ投票
■備考
一日あたり700名様分の試食を予定しております。
なくなり次第終了とさせていただきますので、ぜひともお早めにっ=3

バレンタインデー前の最後の週末、ぜひお越しください♪

marche schedules

ポテンシィがプロデュースしたり、応援しているマルシェが２月は下記の日程で開催されます。

ハピマルシェ プチ　立川エキュート店では、2月14日まで
We Love チョコベジ　のイベントを開催中です♪

※尚、天候の状況などによって変更になることがございますので、
詳細はリンク先のHPにてご確認ください。

【2012年2月】

		4	5	11	12	18	19	25	26
		sat	sun	sat	sun	sat	sun	sat	sun
	錦糸町	open	open	open	open	open	open	open	open
	吉祥寺					open	open
	立川	everyday open!
	横浜	open	open

毎日寒い日が続きますが、みなさま風邪・インフルエンザにはくれぐれもお気を付けてくださいね。

ハピマルシェ ＞ http://www.hapimaru.jp/

空中の森 マルシェ ＞ http://www.sotetsu-joinus.com/market

カテゴリー: Potencyからのお知らせ,イベントスケジュール

本件は募集を終了させていただきました。

多数のご応募をいただきありがとうございました。

つながって　ちょっとイイもの、イイことを。
株式会社ポテンシィ
……………..
ポテンシィから　ともに活動してくださる「パートナー」の募集のお知らせです♪

目で見て、香りをかいで、会話して・・・
“　対面販売　”を　大切にするマルシェですが、
実は、店頭にディスプレイしている“販促ＰＯＰ”も、時に重要な役割を果たしています。

このたびポテンシィでは、
マルシェの店頭で使用する食品（野菜・果物・料理など）の
店頭POPのデータ加工および制作をお願いできる方を募集させていただきます！

ポテンシィの取り組みに賛同してくださり、
いっしょに“パートナー”として活動したいと想ってくださる方を応募をこころよりお待ちしています♪

■募集職種	ＰＯＰデザイナー（フリーランス）
■業務内容	店頭POPのデータ加工および制作 制作個数は月間１～３個程度。イベント時などは増加します。 ＰＯＰサイズは、Ａ４～Ａ１。 素材画像は基本こちらからお渡しします。 弊社から、デザイン案をお伝えすることもありますが、 デザイナーさんの意向を反映させていただき、 よりよいものを創り上げたいとも想っています。
■作業場所	制作作業はご自宅にてお願いします。 打合せのため都内（山手線近郊及び立川）へ お越しいただくことがあります。
■ＰＣ環境 etc	MAC、Illustrator、Photoshop
■報酬	都度、お見積りを頂き、ご相談させて頂きます。
■備考	下記の方、歓迎いたします。 店頭什器やPOP、SP類の経験が豊富な方 ・食品関係のデザイン経験が豊富な方 ・野菜・果物・料理・地域活性化等に関心の高い方 ・料理教室、レストランシェフ等とネットワークのある方　　など

尚、信頼関係を保ちながら、業務を円滑に進めるために、
選考・採用に当たっては、下記のご協力をお願いいたします。
（１）面接の際、作業場所となるご自宅のＰＣ環境（ＯＳ・セキュリティ対策など）について
確認のため、アンケートに答えて頂きます。
（２）採用させていただいた場合には、業務開始前に弊社と業務委託契約書を
交わして頂きます。

■応募方法
下記サイトの応募フォームより、ご応募ください。
http://www.sohovillage.com/classads/helpwanted/1327283755/
尚、応募の際には必要事項をご記入ください。
【必要事項】
・お名前
・性別
・メールアドレス
・連絡先電話番号
・これまでの制作実績・経験など（できるだけ具体的にお願いします）

上記内容にて一次選考の上、面接を行う方のみ担当者からご連絡させていただきます。
※面接場所：東京都内

あなたのご応募、お待ちしております！！

カテゴリー: Potencyからのお知らせ,クリエイター・サポーター募集情報

お正月気分がようやく落ち着いてきました。
街はそろそろバレンタインデーの準備がはじまるころ。

ハピマルシェ プチ　エキュート立川店では、
野菜をおいしく食べるための新スタイル“チョコベジ”を、
チョコレートトップメーカー株式会社明治さんと一緒に､
1月14日～2月14日バレンタインデー当日までの1ケ月間展開いたします！

★チョコベジとは…
「チョコ+ベジ」つまり野菜にチョコレートをつけて食べる新スタイル。

 

野菜をチョコと一緒に食することで、野菜本来がもつ美味しさを
全面に感じながらも、野菜特有の苦さや青くささは、チョコがやさしく包んでくれ、
食べやすく味わうことができます。
野菜嫌いのお子様はもちろん、野菜好きの方にも
ぜひとも体験していただきたいのがチョコベジなのですっ。
㈱明治チョコベジサイト　http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-vege/index.html


ハピマルシェプチの店頭では、期間中、
・自宅でも簡単に食べられる「チョコベジキット（チョコ+野菜）」
・店内で気軽に食べられるオリジナルチョコベジフードとチョコベジドリンク
を販売いたします♪

また今週末は店頭で３種のチョコベジを味わう試食会と、
そのチョコベジ成立する？？のアリ・ナシ投票も実施します。

さらには、ハピマルシェと関係性の深い生産者をマルシェ店頭にお招きして
生産者×生活者の“チョコベジ交流”も展開しちゃいますっ♪

 


ダイスキなあのヒトには
おいしいだけでなく、
健康と　驚きも　届けちゃいたい！
いつも　いっしょに笑顔でいたいから。

ことしのバレンタインは、チョコベジで　決まり♪

Ｗｅ　Ｌｏｖｅ　チョコベジ

マルシェスタッフ一同、みなさまのお越しをココロよりお待ちしておりますっ♪



イベント名：チョコベジ×ハピマルシェ　「We Love チョコベジ」
日時：2012年1月14日(土)~2月14日(火) 平日 10:00〜22:00/ 日祝: 10:00〜21:00
会場：「Hapi Marche Petit」ハピマルシェ プチ エキュート立川店
〒190-0023 東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川2F改札外
主催：株式会社野菜ビジネス


わたしたちは　みなさまに

目でみて、香りをかいで、会話して、

そして　手にとって、味わっていただく。

ハピマルシェ プチという

利便性と　ぬくもりをあわせもつ

直接対話の空間から

「Ｗｅ Love チョコベジ」

やさいとチョコの美味しい関係を

丁寧に発信していきます。




★ポテンシィは、上記イベントの企画と監修をさせていただいております。
イベントを通じ、たくさんのご縁とお力添えをいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
一過性の取り組みではなく、 ココロのこもった笑顔がうまれる
持続的な取り組みとなることを願っております。　あおきしほこ

カテゴリー: Potencyからのお知らせ

marche schedules

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

ポテンシィがプロデュースしたり、応援しているマルシェが１月は下記の日程で開催されます。

※尚、天候の状況などによって変更になることがございますので、
詳細はリンク先のHPにてご確認ください。

【2012年1月】

		7	8	9	14	15	21	22	28	29
		sat	sun	mon	sat	sun	sat	sun	sat	sun
	錦糸町	open	open	open	open	open	open	open	open	open
	吉祥寺						open	open
	立川	everyday open!
	横浜	open	open

ハピ・マルシェ ＞ http://www.hapimaru.jp/

空中の森 マルシェ ＞ http://www.sotetsu-joinus.com/market

カテゴリー: Potencyからのお知らせ,イベントスケジュール

カテゴリー: Potencyからのお知らせ

marche schedules

ポテンシィがプロデュースしたり、応援しているマルシェが下記の日程で開催されます。
ぜひ遊びにいらしてくださいねっ♪
※尚、天候の状況などによって変更になることがございますので、
詳細はリンク先のHPにてご確認ください。

【2011年12月】

		3	4	10	11	17	18	23	24	25
		sat	sun	sat	sun	sat	sun	fri	sat	sun
	錦糸町	open	open	open	open	open	open	open	open	open
	吉祥寺					open	open
	立川	everyday open!
	横浜	open	open

ハピ・マルシェ ＞ http://www.hapimaru.jp/

空中の森 マルシェ ＞ http://www.sotetsu-joinus.com/market

カテゴリー: Potencyからのお知らせ,イベントスケジュール

ハピ・マルシェを運営している野菜ビジネス（＝ＨＰリンク）と栃木県農政部の共催で
来る１１月７日「乾物を身近に楽しむ会～栃木の豊かな食材をつかって～」を開催します！
（ポテンシィは企画・運営サポートをさせていただいています♪）
食に携わるお仕事やメディア関連でご活躍されている方、また本取り組みを
支援してくださる高感度な生活者の方に、ぜひご参加いただきたいイベントです。

ご関心をおよせくださいます方、残席数わずかですので、ぜひご参加ください！


究極の保存食とも云える「乾物」

先人の知恵によって、旬の農産物を

太陽光や熱、風などのチカラを用いて乾燥し貯蔵性を高めた食材。

冷蔵庫でなくとも保存がきき、必要な分だけ水に戻してロスもなく使用できる、

まさに究極の保存食！

今回は、日本のカンピョウのそのほとんどを生産している「栃木県」とコラボして
カンピョウのほか、大豆、丸麦のほか、栃木県厳選のＨＩＭＩＴＳＵ豚、新米（なすひかり）など
栃木のつくり手（生産者）とともに。楽しくご紹介させていただきます。

また当日は、料理人の堀知佐子さんが究極の保存食ともいえる「乾物」をテーマに、
栃木の農産物の魅力を楽しく、実用的にご紹介くださいます。

【堀知佐子氏プロフィール】
　　
管理栄養士・食生活アドバイザー・調理師・日本抗加齢医学会正会員・アンチエイジング
レストラン｢リール｣のオーナーシェフであると共に、「ミシュランガイド2010」において
「本店」3 つ星、「露庵」2つ星、「赤坂店」2 つ星を獲得した「菊乃井」の惣菜（中食）事業の
立ち上げ、東京店の統括本部長としても活躍。また食生活アドバイス、食育活動においても、
ＴＶ、雑誌等、様々な媒体でも活動を展開。
著書に「菊乃井のお惣菜担当が教える からだに効くおかず プロの一皿を３ステップで」など。

【イベント概要】
◆テーマ：乾物を身近に楽しむ会～栃木の豊かな食材をつかって～
◆日　程：2011年11月7日（月）14:00～16:00　受付開始　13:30～
◆場　所：
～健康と美容を食事から変えていく～
アンチエイジングレストラン「リール」
TEL 03-5730-0457
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス104
地下鉄南北線 白金高輪駅より徒歩7分
http://rire.typepad.jp/blog/index.html
◆参加費：3,000円（お土産付）
＊お支払は当日受付時にお願いいたします。
＊材料準備の都合上、当日キャンセルはご容赦ください。
◆定　員：15名
◆参加資格：
食に携わるお仕事やメディアご関連の方
（シェフ、流通関係者、メディア、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、料理講師など）
食に関心が高く、本取り組みを支援してくださる方
（ブログ、twitter、Facebookなどを通じ、本取り組みの情報をサポーターとして
発信してくださる方など歓迎します。）
◆申込方法：
下記の内容を記載の上、11月4日（金）までに
info@potency.jp までメールでご連絡ください。
尚、定員が限られておりますので、応募多数の場合は、先着順とさせていただきます。 
(1)お名前（漢字）
(2)お名前（カタカナ）
(3)性別
(4)職種
(5)取得資格（料理・食に関する資格をお持ちの場合はご記入ください）
(6)メールアドレス
(7)領収書の宛名（ご入用の方のみ）
(8)参加にあたってのご質問事項

カテゴリー: Potencyからのお知らせ

「農園キッチン　立川店」　ハピ・マルシェ プチ エキュート立川店内で
展開中の季節限定メニュー「冷やし夏野菜カレー」が、
ナントっ！！テレビで紹介されました~♪パチパチパチパチ♪

紹介していただいたのは、日本テレビさんの早朝の情報番組「Oha４！NEWS　LIVE 」。
8月26日（金）の「オハナのおとりよせ」というコーナーにて。


冷たいのに風味が豊か☆
冷たいのにおいしい♪
そして冷たいから暑い夏にもイケる！！

今が旬の採れたて野菜×自家製「ガラム・マサラ」×秘伝の冷製レシピ
の織りなすパワーと香りみなぎる冷やし夏野菜カレーが味わえるのは、
２０１１年９月１５日（木）まで！

お急ぎくださ~い！！

農園キッチンのwebサイトは こちら




＜お知らせ＞

番組上では、キャスターの方は

「動物性油脂は一切使用されていない」とおっしゃっていましたが、

「冷やし夏野菜カレー」のルゥには、ごく少量の動物性油脂が使用されています。





★ポテンシィは、たくさんの方にお力添えいただきながら

「農園キッチン」の総合プロデュースをさせて頂いております。

日本の農家の方の販路拡大や、「旬の野菜やフルーツは美味しい！」を

生活者にひろめていき、需要拡大も行いたいと日々願っています。

カテゴリー: Potencyからのお知らせ

9月17日（土）は、日本イタリア料理協会が主催する　”イタリア料理の日”　。

イタリアの料理や文化に関するイベントを通じて、
より多くの方にイタリア料理を紹介し、
イタリア料理を好きになっていただきたい。

こんな想いから制定された記念日です。

ちなみに9月17日というのはイタリア語で
料理＝cucina  （クチィーナ）
からきたゴロ合わせだそう♪

当日は、千代田区九段南の イタリア文化会館 にて
美味しいイタリア料理の大切な素材である、
「やさい」の生産者と　イタリア料理界をリードするシェフたちの
トークセッションのほか、素晴らしいシェフたちの料理の試食もできます。

イタリア料理の日に使用される主要野菜は
ポテンシィと野菜ビジネスが、シェフへのご紹介および
コーディネートをさせていただいています。

ポテンシィは
イタリア野菜のつくり手のパイオニアである
千葉県我孫子市の ひぐらし菜園・日暮俊一さん と
今回の震災で被害をうけ、いま販路復旧等など尽力されている
千葉県旭市の岩井農園・岩井一男さんを
フューチャリング。

少し前の記事になりますが、ひぐらし菜園さんをお訪ねした時の様子が
こちら でご覧いただけます。

観て、聴いて、味わって…五感でイタリアを味わえる素敵なイベントです。

【日時】　　　2011年9月17日（土）
　　　　<第1部>10:30～13:30
　　　　<第2部>13:00～16:00
【会場】　　　イタリア文化会館　千代田区九段南2-1-30
【参加費】　 ￥5,000（小学生以下は無料）
【定員】　　　200名（第1部、第2部ともに）

※イベントにご参加いただくには事前の申込みが必要です。
詳細は下記のPDF資料をご参照ください。

(1)2011年イタリア料理の日イベント概要
(2)2011年イタリア料理の日参加申込み詳細

カテゴリー: Potencyからのお知らせ